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TUhjnbcbe - 2023/3/24 20:26:00

这是一篇很多年前,你酒后给我的命题作文。人家曹孟德是“对酒当歌,人生几何!”喝完酒刚回家的人,看我坐在电脑前,开口便说了“对酒几何”,并让我完成。

我不会喝酒,常常看到会喝酒的你,在酒后享受一种自称为温暖舒服的感觉。那时候,往往还会大发感慨一句:“酒,真是好东西啊!”如今话语声犹在耳边,却只有回忆了。

不多见的角

此刻,与当年听到感慨时一样,我依旧暗笑了一下,对牛弹琴,对我论酒。只是,我不再担心你看到后的不悦了。这个不止一次下达给我的“对酒几何”任务,今天来完成吧。六月份,我家曾经有那么多值得喝酒庆贺的日子。随着一八年九月,大多数消失了。我甚至想不起来,与你一起喝酒,是怎样的感觉。

醉*的胡言乱语,被我无数次地哂笑过。如今却是,再也见不到了。我多想,你再一次在我面前大醉,嘻嘻傻笑。转眼快到三年,酩酊的你,我此生再无机缘可见一面。多少次翻看照片,后悔没有拍一张你醉意朦胧的留影。

今天,究竟哪一根神经触动?我忽然想起了“对酒几何”?想起每次给我布置任务时的憨态可掬。甚至,我还想起不止一次问你:“对酒几何”的几何,是指酒的价钱还是喝酒人的酒量?想起你支支吾吾说不出所以然的囧。

没有讨论的可能了。我且按照自己的想象和理解,来解析这个“几何”吧。

精美的商代觥

第一个几何,说说酒的历史。酒的发明,据说是在文字之前。此说的依据在于,甲骨文里有“酉”字出现。训诂专家解释,“酉”是“酒”的前身或通假。或许没错。

酒的发明,与生产力发展相关联,一定是社会发展带农耕后的产物。狩猎的年代,不会有多余的粮食酿酒。夏商周最令人惊诧的发现,是无数的青铜器。其中,酒具占了极大比例。同为喝酒的杯子,青铜爵与青铜角,细微的差别,却是等级与阶层。

喝酒有什么好处?我不知道。我猜想,微醺的飘飘感,以及描述给我“暖暖的舒服感”,满足了身心的需求?我觉得,人类对于“异味”的喜好,至今没变。今天的香烟、咖啡、浓茶以及芥末、辣椒、臭豆腐等,与酒辣辣的非寻常口感,异曲同工而已。

酒的发明人是谁?有不止一种说法。曹孟德“何以解忧,唯有杜康”的诗句,貌似解答了这个问题。其实,早在《战国策·魏二》中,有这样一段记录:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:后世必有以酒亡其国者。”说明:酒是帝女令仪狄制作的。换言之,酒是女人发明的。为了被爱被宠,真拼!

上层社会的爵

由此可见,做王的女人多难。为伺候好男人,费心费力挖空心思创新,不过为博得欢心。仪狄发明这玩意时,断不会想到会因此失宠,太冤。这是上古的故事。

历史进入了男权社会,酒的发明者变成舜的儿子杜康。据说杜康他老爹只给他九天时间去完成这项工作。日思夜想的杜康在睡梦中得到仙人指点,将已经放置了九天,从粮仓里渗漏下的水中,各加进书生、武士和傻瓜的一滴血。没想到,酉时刚到,那壶水变得香喷喷很诱人。杜康将它命名为“酒”。酉时的三滴血,九天时间,就是“酒”字的由来。

第二个几何,说说酒量几何。酒量,虽名“量”,实际绝难量化。“酒逢知己千杯少”,难道一夕之间酒量大涨了?说不清楚。

文字记载中,似乎古人的酒量比现代人大很多。文学作品中,动辄一石一斗一壶的豪饮。这是些什么概念?一石,在汉代是一百二十斤,到今天即便打折再打折,好几十斤肯定有。据说东北人喝啤酒水平颇高,能不能一石一石地喝?

“李白斗酒诗百篇”,证明我所言不虚。李白的好诗,来自好酒的催发。李白的酒量,比阮籍刘伶等人何如?小巫见大巫。个个都是酒中豪杰的竹林七贤,动不动饮酒一石,他们真的“肚中能撑船”不曾?

这个叫觚

这里,说一下酒的度数。研究证明,在宋朝以前,中国只有低度酒。唐人的浊酒,大概类似今天的米酒或约等于现在的*酒。博物馆里,古代的酒具极多,名称繁复。樽、缶、卣、壶、兕觥、爵、觚、觯等等,有大有小,都是酒器。还有温酒器具、后人引以为鉴的“禁”等。遥想起年奥运会开幕,老谋子用两千多人一起击缶的宏大场面。“无酒不成席”的道理,源远流长。

说到好酒量,不能不说武松。宋朝已有今天的酿造白酒,酒精度非前朝可比。既然店家打出“三碗不过岗”的旗号,说明“三碗”是当地的平均酒量。武松喝下一十八碗。单单用“好酒量”形容,不够。

借着酒劲,武松打死一只祸害百姓的大老虎,一举成为大英雄。他成就了酒。酒也成就了他。

第三点,说说酒的价格几何。酒,无论质量好孬,总归是一种商品。商品的属性,是等价交换。

我不知道古代酒的价格。武侠小说中,动辄一两银子,切几斤牛肉上几坛老酒。豪侠之士动不动一次喝一石,酒价显然不算太贵。要是像茅台酒那样,便只能细品慢咽,不能豪饮对不?不将银子当钱的李白,可以“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”。一年间能够在吃喝玩乐和旅游、资助他人等方面,花掉三十万金,几千年历史上,有几个?

酒禁

我喜欢李白的浪漫。浪漫之人的可爱和着他的诗酒,流传永流传。我也喜欢豪迈不输须眉的女人。秋瑾说:“宝刀换酒亦堪豪!”酒,挺贵。她的生命和牺牲,更宝贵!

透过上述诗文可以看出,1,他们喝的都是好酒,他们都是有钱人;2,他们不是贪官,也不是腐败分子。他们用自己的钱喝酒,为了喝酒,散尽家财又何妨?

喝酒,小醉怡情。为了完成这篇作业,我查了不少资料。这一刻,我眼前好像又浮现出带着酒气向我布置作业的你。今天,我解析了“对酒几何”,你可满意?

不管白酒啤酒,还是红酒*酒,你都不喝了。前两天我去看你,你喝了那杯二锅头没有?

如今的我,不再有你压着去喝酒,并没有轻松感。偶尔喝一两口红酒,却每每想起你。“酒入愁肠,化作相思泪”。此景此景,此等相思与痛苦,该当几何?你告诉我,几何?几何?一樽酹你,知否?

(怀念我的那家伙之)

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