中国社会凡事都讲究个“境界”,论做学问,王国维用诗词划分出三种境界,在电影《一代宗师》中,说到习武也有不同的境界。那提到喝酒,有没有“境界”一说呢?必须有!喝酒有四种境界。
?没有酒量,不懂美酒。
这是喝酒的第一重境界,代表着每一位酒场小白。在这重境界中的人,往往不会主动喝酒。如果有人前来敬酒,则会以“不会喝酒”为理由生硬拒绝。如果遇上了实在拒绝不了的场合,也只会浅浅地抿上一口,表情瞬间发生变化。
很多人在真正认识酒的美妙之前,都属于这种境界。但当接触过一次好酒之后,对酒的认知发生了改变,于是开始进入第二重境界。
?欣赏酒香,败在酒量。
喝酒的第二重境界,便是学会了品味美酒的醇香,但因为酒量跟不上,所以也没有主动喝酒的意愿。但如果刚好遇上了酒局,心想不如就趁着机会小小地喝上两杯,享受一下微醺的快乐。却没想到不胜酒力,晕晕乎乎就过完了下半场,回到家倒头就睡,呼吸之间还全是酒香。
这一重境界,有点像恋爱时两人之间的博弈。追求的一方渐渐主动,另一方则欲拒还迎,于是前者开始不计后果,最后唯有独自沉醉。因而,这一重境界也有另外一个名称——有心无力。面对自己喜欢的酒,看似洒脱,实则无奈。
懂得欣赏,也有酒量。
第三重,这是酒场上最得意的境界。既懂得了白酒的醇香,也带几分实在的酒量。有意愿,有能力,面对迎面而来的敬酒,不仅不用强颜欢笑,更加懂得礼尚往来。喝酒就要喝到嗨,干了这杯,还有三杯!
好酒好菜一桌子,好言好语一箩筐。三杯两盏下肚,情绪高涨了,气氛热烈了,陌生感顷刻间化为乌有了。敬酒,劝酒,拼酒,一杯接一杯,频繁的互动与言语交流,彼此的距离越来越近,酒场得意,自然朋友遍地。
这第三重境界,是人喝酒状态最好的境界,也像人生中最精神的年轻时光,有的是青春去挥霍,有的是时间去浪费。这时候,该喝一定要喝!对酒当歌,人生几何,别等到以后酒量不行了,再来后悔当初为什么不多喝几杯。
无谓酒量,无谓美酒。
喝酒的第四重境界,不能用风光和得意来描述,想来用妙不可言更加妥当。这时候的酒量是灵活的——不是不能喝,而是看跟谁喝。如果是不熟的人,或者是聊不来的人,三杯点到为止;但要是旧友知己,或是喜欢的人,则可以喝到不醉不归。这一重境界的人,酒量在别人看来是未知数,但又不能小觑,也不敢小觑。
这一重境界另外一个主要的特征,就是无谓酒美。好的酒也喝过,孬的酒也喝过,当朋友上了一瓶不怎么样的酒,并不会嗤之以鼻,而是淡然喝下,举杯言欢。因为这时候,他在乎的不是杯中之物,而是与友人相处的欢乐时光。
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