有人说,周边熙熙攘攘的时候,人反而最是寂寞孤单的。
今天的我们,物质膨胀远远超过了我们对它的预期,可是不管是已经拥有了财富的人们,还是仍然在路上苦苦寻觅财富的人们,似乎都没有找到真正意义上的幸福人生。
工作之余,我们总是还要回归一下生活。
茶,这件曾经在古人生活中举足轻重的事,个中的内涵,却远远比我们想象中的丰富。
茶之始祖
中国是茶叶的始祖,这是有实实在在的根据和出处的。
据切实的文字记载,我们勤劳而又充满智慧的祖先,早在多年前就已经开始栽培和利用茶树了。
我们来一起翻开东汉时期的《神农本草》,书中为我们讲述了一个这样的故事——“神家尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”
传说是在公元前年,神家像往常一样,独自一人背着竹篓上山采药。
他边走边采,边采边尝,不知不觉中就到了晌午。
神农的工作效率很高,短短半天,他就已经亲身试验了72种中草药。
俗话说得好,是药三分毒。
各种杂七杂八的草药混在神农的胃里,已经不知道发生了多少次的化学反应。
毒性让一向百毒不侵的神农觉得口干舌燥,两眼发黑,浑身都非常的不舒服。
于是,他便找了棵大树倚着,想休息休息。
一切都仿佛是上天安排好的一样,就在这个时候,恰巧有几片树叶飘飘悠悠地落在了神农的面前。
神农无意识地捡起了其中的一片树叶,放在口中慢慢地咀嚼。
而令他惊奇的是,过了一会,他竟然觉得身体舒畅起来,口也不渴了,舌也不干了,眼清目明,浑身好像一下子轻松了,而那口中已经被咀嚼烂的树叶仍然留有清香……
阴差阳错,却让神农如获至宝。
从此,而茶,也以一种药用植物的身份被人类认识……
茶的最早记录
在还没有发明文字的时候,我们的老祖先就能够编出很多劳动号子,以及各种有关爱情与生活的诗歌。
一个一个美丽又动人的传奇故事,在口口相传的过程中,又加入很多劳动人民自己单纯而又细腻的理解。
当然,这其中,关于茶的传奇故事也很多,而说到传奇,司马相如这个名字大家一定都很熟悉。
一提起这位风流才子,人们首先映入脑海的大概就是那段有名的“凤求凰”吧,毕竟八卦的爱情故事,更容易长久地占据百姓的饭桌时间。
但是或许很多人还不知道,这位穷书生,不只懂得风花雪月,也不单单是将时间花费在如何哄得卓文君笑逐颜开上,他在茶方面也是有着不少独特的见解。
司马相如在自己所写的《凡将篇》中,就第一次提到了茶叶的概念:乌啄桔梗芜华,款冬贝母木蘗萎,芩草芍药桂漏芦,蜚廉雚菌荈诧,白敛白芷菖蒲,芒消莞椒茱萸。
那时候茶还被称为“诧”,而司马相如在自己的书中,将茶列为20种药物之一,这也是我们历史上把茶叶作为药物的最早文字记载。
根据史料记载,茶叶最早是作为药物使用的,相信也是源于神农氏,而后来才又逐渐发展成为了一种时兴的饮料。
我们可以想象,在未知的年代,能够发掘出如此清香淡雅的饮品,实属不易。
在瑞典科学家林奈年出版的《植物种志》一书中,茶树最早初学名为Thrasinrnsis,L,后改为CamelliasinensisL,而这个“sinensis”在拉丁文就是中国的意思。
这份国际文献也从侧面有力地证明了,中国才是茶叶的发源地。
如果按此推论,在中国,茶的发现和利用始于原始社会,迄今也应该有五六千年的历史了。
而随着考试技术的新发展和新发现,人们已经开始逐渐达成共识——中国才是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树的原产地中心。
之后由于地质变迁,以及人为栽培的原因,茶树开始普及扩散到全国范围,并飘洋过海,逐渐传播到了世界各地。
茶的源起和存在,必然是人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久之后,才为人们发现和利用。
而人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩散开来,又隔了很久很久,才逐渐有文字记载的。
¥瑞锦成福鼎老树白茶老寿眉陈年白茶饼g正品京东官方店旗舰店¥购买已下架