诗意多因酒而生发，许多诗词因酒而名篇，仿佛酒里充满着盈盈的诗情词意……
问刘十九白居易〔唐代〕
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
我家新酿的酒还未过滤，酒面上泛起一层绿泡，香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。
天色阴沉，看样子晚上即将要下雪，能否留下与我共饮一杯？
立冬李白〔唐代〕
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
立冬之日，天气寒冷，墨笔冻结，正好偷懒不写新诗，火炉上的美酒时常是温热的。
醉眼观看月下砚石上的墨渍花纹，恍惚间以为是大雪落满面前的村庄。
嘲王历阳不肯饮酒李白〔唐代〕
地白风色寒，雪花大如手。
笑杀陶渊明，不饮杯中酒。
浪抚一张琴，虚栽五株柳。
空负头上巾，吾于尔何有。
大地一片雪白，风色寒厉，纷纷扬扬的雪花如手般大小。
可笑你一副陶渊明做派，却一点也不饮杯中美酒。
真是浪抚了一张素琴，白白栽了了五株翠柳。
枉负头上那一顶葛巾，我对你来说意味着什么？
客至杜甫〔唐代〕
舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。
花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。
盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。
肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。
草堂的南北绿水缭绕、春意荡漾，只见鸥群日日结队飞来。
长满花草的庭院小路没有因为迎客而打扫，只是为了你的到来，我家草门首次打开。
离集市太远盘中没好菜肴，家境贫寒只有陈酒浊酒招待。
客人肯与邻家老翁举杯一起对饮，于是就隔着篱笆将他唤来一起尽兴共饮。
行路难·其一
李白〔唐代〕
金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。
欲渡*河冰塞川，将登太行雪满山。
闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。
行路难，行路难，多歧路，今安在？
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
金杯中的美酒一斗价十千，玉盘里的菜肴珍贵值万钱。
心中郁闷，我放下杯筷不愿进餐；拔出宝剑环顾四周，心里一片茫然。
想渡*河，冰雪却冻封了河川；想登太行山，莽莽风雪早已封山。
像姜尚垂钓溪，闲待东山再起；又像伊尹做梦，他乘船经过日边。
人生道路多么艰难，多么艰难；歧路纷杂，如今又身在何处？
相信乘风破浪的时机总会到来，到时定要扬起征帆，横渡沧海！