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酒逢知己千杯少,呼儿将出换美酒,关于三国 [复制链接]

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酒逢知己千杯少,呼儿将出换美酒,关于三国的“酒事”知多少?

中国的酒文化源远流长,在中华这片古老的大地上,早在数千年前的夏代,饮酒已经十分盛行。随着中国酒文化的发展,中国各式各样的美酒,早已载着包含酒文化在内的博大精深的中国文化走向世界各地。

适逢春节刚过,元宵节马上到来之际,无论是谁,在春节假期里与亲朋好友聚聚,难免会觥筹交错地喝几杯,今天我们就聊聊三国都有哪些酒事。

一、曹操与酒

(一)“青梅煮酒论英雄”

话说刘备徐州兵败投降了曹操,载许都种菜,韬光养晦。这天,到了梅子成熟时节,曹操单单邀请刘备到家中后院亭子里饮酒,刘备不知道曹操卖什么关子,战战兢兢、心怀忐忑赴宴。刘备到后,曹操把青梅放在酒中烹煮,美其名曰“青梅煮酒”。酒过三巡,许是酒兴已至,曹操突然问刘备知不知道“龙之变化”,这便有了曹操“龙之变化”的经典论述:“龙能大能小,能升能隐;大则兴云吐雾,小则隐介藏形;升则飞腾于宇宙之间,隐则潜伏于波涛之内。方今春深,龙乘时变化,犹人得志而纵横四海。”说到这里,曹操话锋一转,论及世间“英雄”道:“龙之为物,可比世之英雄。玄德久历四方,必知当世英雄。请试指言之。”刘备说了几个人,都被曹操否定,最后曹操一指刘备,说道:““今天下英雄,惟使君与操耳!”刘备顿时吃了一惊,手中的筷子,顿时惊得落于地下!

随后,刘备怕曹操借口害自己,借口平定袁术逃离许昌,正犹如“龙归大海”一般。

(二)“船头横槊赋诗”

曹操平定中原后,想要一统天下,便南下荆襄,挥军向东吴,因北军不习水战,便于赤壁安下水寨,操练水军。

一日夜间,天朗气清,月明如玉,曹操于帅船上大宴群文武。酒宴已酣,曹操不觉已醉。正笑谈间,忽然听到乌鸦声响起,往南飞鸣而去。曹操不觉大笑,于是令人取槊来,横槊立于船头,以酒奠于江中,再满饮了三杯,对众人说道:“我持此槊,破黄巾、擒吕布、灭袁术、收袁绍,深入塞北,直抵辽东,纵横天下:颇不负大丈夫之志也。今对此景,甚有慷慨。吾当作歌,汝等和之。”这才有了流传千古的《短歌行》:对酒当歌,人生几何:譬如朝露,去日苦多。

二、关羽与酒

(一)“温酒斩华雄”

十八路诸侯讨伐董卓时,在汜水关外,董将华雄连斩了数员盟军将领,盟军正无人出站之时,关羽自告奋勇请战,曹操为关羽斟酒说:“壮哉!请壮士满饮此杯!”关羽却说:“酒且斟下,某去去便来。”不久,关羽便将华雄的人头提了回来,杯中之酒尚温,大帐之中的众人无不震惊,-关羽一战成名。

(二)“刮骨疗毒”

刘备称帝建国之后,为实现“兴复汉室”的初心,关羽帅兵北上,出兵南阳。再一次征战中,关羽的手臂为流矢所伤,后来,虽然箭伤已经恢复了,但是每到阴雨天,伤处的骨头却常常疼痛。众人为关羽请来了名医华佗为关羽疗伤。华佗一番诊断,原来是流矢的箭头上毒,伤了关羽手臂的骨头,需要剖开受伤的手,将骨头上的毒素刮掉,才能彻底痊愈。当时,关羽正和众将领围坐在一起饮酒,就让华佗现在就为自己治疗。华佗烧热了刀子,刨开关羽手臂,鲜血淋漓,将盛血的盘子都装满了,而关羽却仍于众人谈笑风生,饮酒如常。

三、周瑜与酒

醉酒骗蒋干

孙刘联合抗曹,与曹军对峙赤壁。一天,周瑜正与众将中议事,有人传报说“故人蒋干相访”。周瑜已经猜出蒋干此来何意,顿时计上心来,吩咐众将依计行事,带着众人亲出帐门迎接蒋干。周瑜与蒋干相见,寒暄一番,将蒋干请进大帐,设宴盛待蒋干,一直喝得酩酊大醉,还于醉酒之时,唱了一首气势雄宏、引人共鸣的《丈夫歌》。宴会之后,周瑜佯装喝醉,与蒋干同塌而眠。蒋干见周瑜鼾声如雷,便摸到公文案前偷看,忽然公文里有一封书信掉落,仔细一看,却是曹操的水军都督蔡瑁、张允写给周瑜的降书,蒋干大惊,连忙悄悄离开,逃回曹营,向曹操报信,不料却正中了周瑜的反间之计。蒋干回营禀报,曹操中计,信以为真,斩了蔡瑁、张允二将,断送了两个水军大将。

四、“竹林七贤”与酒

“竹林七贤”在三国魏晋时期享有盛誉,他们代表了“魏晋风度”,不尽不是权贵,还喝酒放旷,他们每一个人都与酒有着不解之缘。

当权者司马氏知道阮籍的才名,想要和他通婚,可是阮籍不媚权贵,他便开始了长达六十天“酗酒”,天天喝得“酩酊大醉”,司马氏无奈,放弃了与阮籍通婚的打算。另外,阮籍曾听说军队的步兵营里藏有三百斛好酒,他便请求做这个军营的官吏,等到将营帐里的酒喝完,便辞职了。刘伶堪称酒鬼,不管到什么地方都抱着酒坛,酒醉后曾陪着竹子过夜,抱着猪与猪共饮,至今还有刘伶“一醉三年”的故事。嵇康死后,向秀一次经过了嵇康的旧居,不禁悲从中来,想起与老友之前的种种回忆,回到家后饮酒赋诗,写下了流传千古的《思旧赋》。

此外,“万人敌”张飞是出了名的“好酒”,“醉打督邮”、“醉失徐州”、“醉打士卒”等等,都是他的故事。

王允“巧使连环计”,阿斗“乐不思蜀”等等,这些都离不开酒。

遗憾的是,在古代那种生产力低下的背景下,粮食是重要的“战略资源”,有“民以食为天”、“兵马未动,粮草先行”的说法,由于酿酒需要消耗大量的粮食,当权为了节约粮食,大都颁布各种限制酿酒或者饮酒的行为,这就是“禁酒令”。三国时期的魏蜀吴三国,或多或少都有“禁酒令”实行。

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